Sociale de Chocolat

Comme indiqué à quelques reprises, What The Fur est l'hôte de la cérémonie d'ouverture des plus savoureux de toute convention. Cela a été lesentiment unanime d'au moins sept présidents d'autres conventions, allant de la SF & F, Furry, et de l'Anime.


Le Sociale de Chocolat - à l'origine une partie de C-ACE - a été ressuscité à What The Fur dans toute sa splendeur. Avec Serval offrant ses connaissances au chocolat, tout le monde peut participer à la sensation de goût et d'éducation.
Carte des Chocolatiers

Présentée ici est une carte de tous les chocolatiers à Montréal.


GoogleMap des chocolatiers de Montreal

Conformément à une demande populaire à la convention, voici la liste de ce qui était servi au Sociale Chocolat, et où l'obtenir à partir.


Suite 88 [Montreal]

Green tea artisan truffle.


Chocolats de Chloé [Montreal]

Banana, fig and balsamic vinegar, tonka bean.


Marius & Fanny [Montreal]

Pineapple fruit paste, apricot and ginger.


Chocobel [Montreal]

Goat cheese and honey, goat cheese and raspberry, strawberry and tarragon, mango fruit paste, blueberry caramel, thyme and lemon, chanterelle mushroom nd apricot, passionfruit and sichuan pepper, sugarless sweet orange, sugarless coffee, goat cheese and speculoos (spiced Belgian cookie).


Chocolats Privilège [Montreal]

Basil and lime, sichuan pepper.


Geneviève Grandbois [Montreal]

Chai (tea and spices), Chuao with white truffle oil.


Andrée Chocolats [Montreal]

orange cream, cherry cream


Gourmet Laurier [Montreal]

chocolate bars: Pralus 45% lait/milk, Pralus 75% Djakarta, Valrhona Ampamakia, Valrhona Gran Couva, Valrhona Palmira, Lindt Madagascar.


Le Cartet [Montreal]

chocolate bar: Galerie au chocolat au lait / milk.


Miss Chocolat [Gatineau]

Riopelle, Masala, Aztèque


The plain butter caramels in milk chocolate coating are not publically available.